À VENDREDI ! LE « DRIVE » DES PRODUCTEURS LOCAUX - depuis 2013.
Il s’agit d’un point de livraison hebdomadaire sur les communes de :
- Chambon-sur-Voueize - Bâtiment Mediathèque, aile gauche (entre 16h30 et 19h),
- Mainsat - Ferme de Soubrebost (entre 17h et 19h),
- Jarnages - l’Auberge l’ALZIRE (entre 17h et 19h),
- Sannat -depuis 2020- (entre 17h et 19h).
1-Vous vous inscrivez une première fois sur le site (bouton "ma première commande" sur la page d’accueil)
2-Vous vous connectez avec votre login et votre mot de passe
3-Vous remplissez votre panier avec les produits que vous souhaitez avant le jeudi 01h du matin - pas d’engagement des consommateurs, pas de « contrat » ni d’obligation de commander toutes les semaines
4-Vous venez payer (par chèque ou en
espèces) et récupérer l’ensemble de vos produits, dans le points de
vente de votre choix, le vendredi soir. Les producteurs sont présents sur place pour échanger avec vous !
NOTRE CHARTE D’ENGAGEMENTS
Qui sommes-nous ?
Nous sommes une association d’agriculteurs née suite à l’université rurale 2012 -2013, proposée par le Pays Combraille en Marche, sur le thème des circuits courts.
Les fermes sont situées dans le département de la Creuse (voir petie carte des producteurs).
Nous avons démarré ce premier Drive Creusois en septembre 2013.
Nos valeurs et nos motivations :
- Encourager les habitants situés autour de nos dépôts à consommer localement.
- Promouvoir une démarche économiquement et socialement équitable. Par-là, nous entendons trouver les prix les plus justes possibles qui permettent :
- au consommateur d’accéder à des produits locaux et de qualité,
- aux producteurs de vivre dignement de leur travail.
- Participer à une dynamique sociale sur notre territoire rural et soutenir des fermes à taille humaine, seule garantie d’une autonomie alimentaire locale.
- S’engager à être solidaires et privilégier la coopération au détriment de la compétition commerciale.
- Echanger sur nos pratiques agricoles et nos savoirs-faires pour progresser sur nos engagements.
- Proscrire les OGM car ils ne permettent pas au paysan d’être autonome, ils ne respectent pas la nature et ils n’ont pas prouvé leur innocuité vis-à-vis du consommateur.
- Soutenir une agriculture respectueuse de l’environnement et du bien-être animal.
Engagements :
Les producteurs s’engagent à :
- Favoriser la biodiversité : cela prend en compte la biodiversité du milieu naturel, mais aussi celle développée sur la ferme, végétale et animale. Par exemple par la préservation des haies, arbres isolés, zones humides…
- Maintenir, voire améliorer la fertilité des sols, de préférence avec de la matière organique : fumier, engrais verts, compost,…
- Mettre en place des rotations de cultures pour limiter les adventices et les parasites.
- Utiliser des techniques d’élevage et de cultures raisonnées, voire biologiques plutôt que basées sur des traitements systématiques.
- Proposer des produits de bonne qualité :
- Sanitaire : respect des normes en vigueur,
- Nutritionnelle,
- Gustative parce que se nourrir est un plaisir !
Ceci dans le respect de la saisonnalité et des savoir-faire de transformation artisanale.
- Optimiser les déplacements, et rechercher l’efficacité énergétique : à la fois sur la production, la transformation et la vente.
L’association s’engage à :
- Répondre au mieux à la demande des consommateurs. Pour cela, l’association pourra être amenée à accueillir de nouveaux producteurs locaux.
- Privilégier l’échange et la réflexion collective entre les agriculteurs et les consommateurs dans un souci de transparence et d’information. Dans ce cadre, une visite des lieux de productions pourra être organisée par l’association.
- Etre à l’écoute des remarques, idées, propositions de ses adhérents.
Cette charte se veut un guide qui, selon les possibilités de chacun des adhérents, les amènera à améliorer année après année, leurs pratiques.
Parlez-en autour de vous !
Les producteurs locaux : Isabelle, Jean-François, Katia, Christophe, Frédérique, Françoise, Damien, Carole, Filip, Jehan, Christine, Louis, Mathieu, Virginie, Sylvain, Marien, Nathalie, Cyrille.